Declerck Traiteur

Notre espace e-commande revient très prochainement avec de nouvelles fonctionnalités et un design repensé.

Notre espace e-commande revient très prochainement avec de nouvelles fonctionnalités et un design repensé.

Notre espace e-commande revient très prochainement avec de nouvelles fonctionnalités et un design repensé.

Faire de votre événement un moment inoubliable

Votre évènement sur-mesure

Declerck traiteur spécialiste de l’organisation d’événements privés sur l’ensemble de la région Auvergne-Rhône-Alpes depuis plus de 40 ans.

Vous souhaitez organiser un mariage, anniversaire, baptême, communion, pendaison de crémaillère… les équipes Declerck traiteur sont présentes pour vous conseiller, vous accompagner, étape par étape dans l’élaboration de votre projet.

Nous conseillons et créons des menus sur-mesure qui correspondent à vos goûts, vos attentes et à l’ambiance souhaitée pour votre réception. Dans notre laboratoire, nos chefs cuisiniers et pâtissiers préparent les mets et visualisent la présentation des plats. Nos équipes sur le terrain gèrent l’aménagement de l’espace de réception, organisent un service irréprochable pendant l’événement et veillent à la satisfaction de vos convives.

Serveur avec boissons sur plateau

Donnez du goût à vos projets

À emporter

En service

En livraison

En e-commande

Pièce montée pour célébration de mariage
Assortiments de verrines et amuses bouches

Votre mariage

Declerck traiteur : le spécialiste du mariage. Depuis plus de 40 ans nous sommes très heureux et fiers de conseiller nos futurs mariés à chaque étape de l’organisation de leur mariage. 

En effet, nous prêtons une attention toute particulière à vous offrir un accompagnement personnalisé et professionnel. C’est pourquoi, notre Chef exécutif, entouré de ses équipes, met tout en oeuvre pour vous créer des menus sur mesure à l’image de vos envies. Nos assistantes commerciales vous guident pas à pas dans l’élaboration de votre buffet, cocktail, menu de mariage et brunch de lendemain de fête. Au fil des échanges, nous adaptons et modifions nos propositions afin que chaque détail soit en harmonie avec votre vision du jour J. Nos chefs vous proposent également une dégustation personnalisée dans notre “Atelier Dégustation”, afin que vous puissiez découvrir et choisir les mets et pièces cocktails que vous souhaitez pour votre événement. Avec le soutien de notre Chef de Projet, nos assistantes vous conseillent dans la mise en place et l’agencement du lieu de réception que vous aurez sélectionné. Nous avons à cœur de faire de votre mariage un souvenir inoubliable. 

Décoration de table pour évènements
Assortiment de mini pièces montées individuelles
Vue des jardins d'une réception privée
Assiette Plat signature

Vos réceptions privées

Un anniversaire, un baptême, une communion, une pendaison de crémaillère

Chaque événement est unique, nous sommes là pour comprendre vos attentes, vos préférences culinaires , traditionnelles ou plus créatives, créer une harmonie entre le menu et le thème ou l’ambiance de votre manifestation.Nous pouvons vous proposer différents formats pour votre réception : un repas assis, un buffet, un cocktail déjeunatoire ou dinatoire, des ateliers culinaires, un brunch…Nous sommes votre partenaire clé pour la réussite de vos réceptions privées.

Vue extérieure d'une réception
Pièces cocktails réalisées par le service traiteur Declerck

Commandez et payez vos prestations en ligne

Création culinaire raffinée servie à l’assiette

Plateaux
repas

Pièces fines pour cocktails

Pièces cocktails
salées-sucrées

Dessert poire chocolatée finement dressée

Menus à
la carte

Planche avec assortiment de charcuteries soigneusement sélectionnées

Plateaux et plats
à partager

Buffets

J’ai pu travailler sur un mariage avec une équipe de Declerck traiteur samedi dernier : je garantie leur professionnalisme. De plus, le menu proposé aux mariés et à leurs convives était tout simplement succulent ! Saveurs et qualités sont au rendez-vous.

Je recommande vivement aux mariés.

Elvine

Wedding planner
Agence Rendez-vous pris

Parfait, c’est le mot qui les décrit au mieux !

Nous avons demandé leurs services pour le baptême de notre princesse et tous à été parfaitement réussi. Nos invités ont été également très séduits. Le service la restauration tous étaient de qualités.

Ils sont réputés et ils le méritent.

Merci à vous tous.

Laurie

Un prestataire d’exception ! Un sans-faute pour notre mariage !

Tous les invités nous on fait d’excellents retour, du cocktail à la fin de soirée les plats était excellent et les serveurs aux petits soins.

Un grand merci à vos équipes pour notre mariage ! 

Anaïs & Valentin

Nos lieux de réception partenaires

Lieux d’exception pour des événements inoubliables sur toutes la région Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis de nombreuses années, nous avons établi des partenariats solides avec les propriétaires de lieux d’exception, qu’ils soient insolites ou historiques, afin d’offrir à votre événement un cadre mémorable. Grâce à notre expérience, nous connaissons parfaitement les spécificités et contraintes techniques de ces sites. Ce savoir-faire est un véritable atout pour vous accompagner dans l’organisation de votre mariage, dîner de gala, soirée, séminaire… il permet de vous offrir une prestation haut de gamme.