Le chocolat blanc est un imposteur !

Le chocolat blanc a été imaginé par Nestlé en 1930 pour éviter le gaspillage du beurre de cacao. Si les autres chocolats contiennent du cacao, ce n’est pas le cas du chocolat blanc. Le chocolat blanc n’en contient pas un seul gramme. Il est uniquement fabriqué à partir des restes de beurre de cacao mélangés à des produits laitiers divers et du sucre.