Petit tour en Asie…

Bananes flambées aux sésames

Ingrédients :

2 bananes
1 sachet sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum
2 cuillères à café de beurre
1 cuillère à soupe de sésame doré

Préparation :

1. Chauffer une poêle. Faire fondre le beurre et ajouter les bananes coupées en long.
2. Dorer les bananes de chaque côté.
3. Saupoudrer de sucre vanillé, verser le rhum et faire flamber.
4. Lorsque les bananes ont fini de flamber (quand il n’y aura plus de flammes), saupoudrer de sésame et servir.