Présentation
Zone d'intervention
Nous exerçons sur la zone géographique de Rhône-Alpes :
Lyon, Villefranche-sur-Saône, Saint-Etienne, Valence, Grenoble, Bourg-en-Bresse
Capacité de service
De 30 Ã 3 000 couverts par jour
Spécialités et compétences
Organisation, fabrication et service de tous types de manifestations :
pause, brunch, repas-congrès, repas-gala,cocktail, cocktail dînatoire, Buffet assis ou debout, cuisine à thème, cuisine du monde, Plateaux repas...
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Références
Administrations :
Préfecture, Conseil Général, Mairies,
EDF, SNCF, CPAM, Hôpitaux, Chambre de Commerce, Services des Armées...
Entreprises privées :
Philibert, BMW, Audi, Bouygues, Laboratoires...
Association et sport :
OL, CSBJ
Entreprises événementiels :
Agences de communication, Centre de Congrès Lyon, Saint-Etienne, Grenoble, Espace Tête d'Or, Espace Fauriel, Champfleuri, Château de Saint-Priest, Château de Montchat, Atria, Alpexpo, Alpes Congrès...
Méthodologie
Une unité de production de 1 500 m2 avec l'agrément aux normes ISO 9001 2000.
Agrément sanitaire communautaire N°FR 38 - 544 - 12 CE.
Notre savoir-faire autour de plusieurs métiers :
Cuisine, charcuterie, pâtisserie, glacerie, l'autonomie dans la logistique, la compétence reconnue de notre personnel sont au service de nos clients pour une recherche incessante de la perfection.
declerck traiteur
28, rue Francisque Bonnier
38217 VIENNE
Tel. 04 74 78 37 50
Fax. 04 74 31 67 89
